Retete germane – The Food Connection
In ultimul an am postat destul de rar pe blog. Lipsa timpului, proiectele care s-au acumulat, cartile la care am lucrat – au fost multe motive. Am gasit insa o modalitate prin care sa ma autostimulez...
View ArticleUn week-end de neuitat la Hadar Chalet
Exista speranta in turismul romanesc. Exista! Asta e gandul cu care am plecat din week end-ul/retragere pe care l-am petrecut acum o saptamana in creierii muntilor, undeva pe la Intorsura Buzaului –...
View ArticleJurnal de vacanta: Ischia
Ischia. Mi s-a lipit insula asta de suflet ca dulceata de smochine de dinti. Nu e cel mai frumos loc de pe planeta, nu e nici macar cel mai frumos loc pe care l-am vazut in viata mea, insa e locul...
View ArticleCaut producator local: ferma lui nea Hagiu
Scriu de mai bine de 6 ani pe amaratul asta de blog. Cand am inceput, maximul sofisticarii in bucatarie era orezul la punga, fiert si amestecat cu unt si sare, eventual cu o conserva de fasole coapta....
View ArticleCaut Producator Local: Republica Bio
Sunt la a doua vizita la un producator local de pe langa Bucuresti si am inceput deja sa cred ca proiectul asta o sa imi schimbe viata. Pentru ca nu e vorba numai despre a afla mai multe despre sursele...
View ArticleTransilvania Gastronomica
M-am reindragostit de Sibiu. Pe vremea studentiei mele, adica la inceputul anilor 2000, Sibiul era naspa: era gri, era deprimant, era nedezvoltat, era urat, ce sa mai, abia asteptam sa imi termin...
View ArticleTurul Europei de Sud sau vacanta noastra nebuna si libera
Doua intrebari pe an imi scoala parul in cap: in august, “ce facem de Revelion?” si in ianuarie, “unde mergem in vacanta de vara?” De obicei evit sa raspund si sunt evaziva pana in ultimul moment cand,...
View Article10 lucruri pe care le iubesc in Bruxelles
Dupa rollercoasterul reprezentat de mutarea noastra in Belgia, lucrurile incep sa se aseze. Sunt atat de multe aspecte minunate in noua noastra viata, atatea noutati, atatea progrese! Invatam mult, ne...
View ArticleFood and travel: Belgia si Olanda (Partea I)
Sau, mai sincer zis, Bruxelles, Haga si Amsterdam. Adica locurile in care ne-am petrecut vacanta de iarna anul asta si ma felicit pentru alegerea facuta, caci a fost mi-nu-nat. Nu am prins vreme prea...
View ArticleO zi in Taormina, Sicilia
Sicilia e intr-o magnifica si opulenta descompunere. Case vechi, dar nu fara sarm, sunt lasate sa se coaca si sa se decojeasca in lumina necrutatoare a soarelui mediteraneean de sicilienii relaxati si...
View Article
More Pages to Explore .....